旅游,哪能少了美食!赏过美景,品过人文,要是再有一桌子从未尝过的菜肴,色香味俱全地摆在眼前,那才叫过瘾。
在第二届中国古村镇大会期间,主会场国际会展中心、古村西纸坊将是多种美食的斗台。即将登场的美食将融汇与西班牙文化元素,本土味十足又富有国际范儿。“欧洲集市”的美食移动车、小食伦巴舞狂欢节将充分点燃与会嘉宾的味蕾。
好吃的可不光在上述两个地儿。这一年多来,随着经济技术开发区狮子刘旅游片区、黄河古村风情带的建设,五花八门的美食正在争相扮靓旅游舞台。譬如眼下的狮子刘堪称一个“美食村”,“大炮公鸡”、八大碗、黄河鲤鱼、式啤酒在等着我们!
在狮子刘村旅游开发之初,张三炒鸡就开门营业,而今客流量日增。在村委会对面的金苹果农家乐以炒鸡闻名,最近又新上了“大炮公鸡”——用爆米花的那个长得像的铁锅来将鸡肉崩软。据该店老板说,这种做法比一般的铁锅炒鸡更有味道。您见识过吗?吃过吗?快去试试吧。
美食里有文化。如本地的八大碗里就有故事。相传,八仙过海惹怒龙王,与之久战难胜,感到饥饿难忍。曹国舅腾云驾雾行至内地,忽闻一股奇香扑鼻,不觉垂诞三尺,立即寻香进入凡间一庄上,乔装农家村夫在庄主宅院窥视,只见四方桌上八人围座、猜拳行令、畅怀痛饮、诱人的菜肴一个接一个地上。曹国舅大喜,就采带了七样菜肴,又想起仙姑不食荤,所以又为其独带了素菜—青菜豆腐,计八大碗并留言:国舅为众仙借菜八碗,日后定当图报。八仙酒足饭饱之后倍增,再战龙王大获全胜。以后,人们为讨吉庆改方桌为八仙桌、坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜)一直流传到今。
美食还得好酒配。在狮子刘,有欧洲式啤酒等着我们。清苑精酿啤酒坊负责人自豪地说:“这个夏天,我们啤酒销售量很好,尤其是深色小麦这一类型卖得好。很多人来狮子刘不是奔着玩,而是奔着我们的酒来的。”
此外,还有手工水饺、特色飘香野兔等美食在等着我们。要知道,这些美食大多由干了二三十年农家喜宴的大厨做的,好吃量大还实惠哦。
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