波尔多美食攻略

　　木桐酒庄是法国五大酒庄之一，来的波尔多不去喝酒那是肯定白来了。这次预约了波尔多的头等庄木桐庄园也是费了一些力气。不过最后还是成功预约并且参观品尝了木桐酒庄的特酿。 作为一名葡萄酒爱好者，来到这里是不虚此行。不同于其他四大酒庄都有一个漂亮的城堡，木桐酒庄只有一个简朴的房屋供庄主每年来居住，还有一个大的酒窖。 员会带领你参观葡萄园，葡萄如何种植和采摘，然后到分拣，和最终的酿造工艺。 最后会带你去品酒屋品尝当年没有上市的木桐特酿。

　　典型的bar à vin，喝酒吃火腿或奶酪拼盘，没有非常正式的餐品。酒的选择很多，除了本地的波尔多和其他的法国酒以外，还提供多种外国酒。而且服务态度特别好，对于不会选酒的人，只要跟服务员说喜欢喝什么样的酒，就会给你推荐。还会根据客人口味随机提供酒单上没有写的酒，但是每杯的价格跟酒单上并无太大差别。 不知道服务员英语如何，说法语而且懂一点酒的话，应该就很容易混熟的

　　主要是吃奶酪的地方，但是也有火腿的拼盘，所以不爱奶酪的人也不怕饿着。食物的质量很不错，面包也是全麦的，松软易入口。 我是跟一群朋友一起去的，点了两盘assiette du bistrot，基本就算是餐馆主打的奶酪和火腿拼盘，还有鹅肝酱。鹅肝酱是撒了盐和辣椒碎的，非常好吃。 佐餐酒可以单点成杯的，如果是像我一样一群人去的话，还可以成瓶的点。可能是酒点的太多的缘故，最后稍微有点贵，我们一共点了至少5瓶酒，来的早的人还分别各自点了一杯酒，再加上两个拼盘，6个人最后一个人35欧。 光顾着聊天，没有拍照= =