周末津的新玩法

　　线特点：

　　不去小吃城，不逛五大道，不看天津眼，不去意式风情街。

　　吃三大派别的嘎巴菜，二大派别的老豆腐，和只有在夜里才开门、卖一通宵的煎饼果子。

　　吃老派天津菜、正好吃不贵的西餐厅，还有把狗不理比下去的天津包子。

　　逛中国唯数不多的几家民俗博物馆之一。

　　走走天津的“南锣”，听戏园的“相声”。

　　踩五大道“大铜钱”的正确走法，财运滚滚来。

　　写在最前的交通提示：

　　交通提示：

　　天津尾号限行与同步，例如现在，和天津两地，都是1和6周四限行。

　　到天津便是外地人车，除了尾号限行外，还有早晚高峰限行，外环以内早上7点-9点，晚上4点-7点，不能上。违反者罚200元，不扣分。

　　如果违章，必须在天津当地的天津农商银行交罚款，交不了。带着罚单、扣分人的身份证号，银联卡。

　　如果坐火车去的话，当地打出租车、用uber、滴滴都很方便，司机很多，市区里也不算太大，uber十几块钱足够了。

　　早餐：

　　从开车过去大概需要1个多小时，天津早餐的时间一般截止在上午9点多，如果去天津吃早餐，要算好出发的时间。

　　天津人早餐必吃嘎巴菜，除此之外，特别接地气的还有老豆腐和面茶。通常情况下这三种早点在一家餐厅里都能吃到。而且，推荐在清真餐厅里吃早餐，因为他们把传统保持的比较好。

　　嘎巴菜

　　大多数餐厅的嘎巴菜都是荤卤的，其实嘎巴菜有三大派：素卤、葱油卤和荤卤。嘎巴菜类似于山东煎饼的质地，用绿豆和面，切成3cm左右的宽条，吃的时候浇上卤，放上酱豆腐、香菜等调料。

　　下面是各派别的推荐餐厅，大众点评上都有，分店也很多，可以根据上午的目的地来选择分店。

　　荤卤：真素诚、致美斋

　　葱油卤：正味斋（周边，不在天津市中心）

　　素卤：大福来

　　老豆腐

　　老豆腐就是的豆腐脑，在天津分荤卤和清卤两种。

　　荤卤：南大寺羊肉粥，是天津唯数不多的荤卤老豆腐。对面有个有名的张记三兴煎饼，老饭一定要用香油把煎饼煎的脆脆的，不管排的队伍有多长。

　　清卤：罗锅老豆腐，是天津清卤老豆腐的代表。清卤，指的是所有卤汁、调料的材质都不能比豆腐硬，因此入口的质地单一，各种味道却浑然天成，而且要放一点芝麻酱。

　　面茶

　　天津的面茶比的好吃！虽说都是糜子面熬成粥，撒花椒芝麻盐和芝麻酱，但天津的花椒芝麻盐和芝麻酱是双层的！先盛半碗面条，铺上一层芝麻盐和芝麻酱，然后再盛半碗面茶，再铺一层芝麻盐和芝麻酱。吃的时候是那种浓浓的、糊嘴的感觉！

　　上午活动：

　　1 天津民俗博物馆

　　中国仅有的几个民俗博物馆之一，里面有上千件民俗老物件，不值太多的钱，但特别接地气，反映了津卫的方方面面的生活习俗。

　　时的物件较多，做月饼的模具、饭食盒、当时天津人的衣服、婚宴场景、年夜饭的场景、反映天津当地特点的小铺，水站等等。如果带着父母去的话，父母一定会特别喜欢，那里的场景再现，有的就是他们小时候生活的场景。

　　2 踩大铜钱

　　天津的和平街，也叫”金街“，相当于的”王府井“，在金街上有一个硕大的铜钱。不是为了呼应“金街”才做了这么个铜钱，而是真正有风水说法，这个铜钱象征着财运，但只有一个走法才能财运亨通。走错了，或者踩到不该踩的地方都不能聚财，没准还会散财。

　　午餐：

　　天津的小吃很多，正式的大菜也不少。天津人爱吃，有很多馆子口碑都不错，如果是想吃顿正经天津菜，好、口味好的话，耳朵眼会馆、津味津典、砂锅李、津菜典藏，这几家都不错，而且在大铜钱附近都有店，走几分钟就到。经典招牌菜有，罾蹦鲤鱼、老爆三、宫保鳕鱼粒、九转大肠（非清真店）、黑胡椒牛肉粒等等，天津菜口味偏重、偏酱香口，北方人应该都能接受。

　　天津以前是多个国家的租界，饮食文化也受到了很大影响。成桂餐厅是天津排的前几位的西餐厅，通常是混合俄式、德式、法式的菜品，但已经过了本地口味改良，因此不在于正不正，而在于有没有老味。五大道的成桂人均消费一直不高不低，但调性保持的很好。

　　下午活动：

　　天津的”南锣“--骑鹅

　　在天津大悦城的5层，比南锣更文艺，像鼓浪屿的调调。