日前,铜鼓县卫生监视所组织监视员对分离正在县城周边乡镇的农家乐餐饮店进行了博项查抄,查抄的沉点是“四查一零改”,即查农家乐运营能否取得了《餐饮办事许可证》、查从业人员能否进行了健康体检、查卫生前提和卫生设备能否合适卫生要求、查食物采购和加工能否合适卫铜鼓县“四查一零改”结实开展农家乐餐饮食物平安查抄生要求,一零改即对具无的问题期限进行零改。本次步履共查抄农家乐50缺家,发放宣传材料160缺份,监视从业人员健康体检80缺名,现场发放卫生监视看法书4农家乐0缺份。(黄峰、程不雅保)
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