十天减肥食谱

　　想了解十天就变瘦的秘诀吗？那就来看看我哇网减肥药排行榜的小编给你介绍的十日减肥食谱吧。这个以鸡蛋为主的减肥食谱，会使你轻松愉快地除去多余的脂肪。

　　第一天，蒸芦笋、鱼、蔬菜沙拉、西瓜。  
 
　　第二天，煮羊肉，番茄，煮青豆，苹果。

　　第三天，烤牛肉，炖香菇和青豆，蒸萝卜，桔子。

　　第四天，牛排，番茄，梨。

　　第五天，煮鸡肉(去皮)，蒸菜花，沙拉。  

　　第六天，煮瘦猪肉，蒸甘蓝，沙拉。

　　第七天，虾仁拌洋葱，番茄，青椒，桔子。

　　第八天，烤鱼，蒸胡萝卜，半杯葡萄汁。

　　第九天，煮肉片，蒸青豆，蒸菜花，四分之一个香瓜。

　　第十天，清蒸鱼，生洋葱和小黄瓜切片拦一茶匙油和醋，蒸菠菜，苹果。

　　另外在实施减肥的过程中，还需要了解这些减肥食谱的烹饪知识，才能做出健康且瘦身效果好的食谱。

　　1、烧肉不宜过早放盐：盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。

　　2、油锅不宜烧得过旺：经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。

　　3、肉、骨烧煮忌加冷水：肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，汤汁温度聚然下降，蛋白质与脂肪即会迅速凝固，肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。

　　4、未煮透的黄豆不宜吃：黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆，对黄豆蛋白质难以消化和吸收，甚至会发生腹泻。而食用煮烂烧透的黄豆，则不会出问题。

　　5、烧鸡蛋不宜放味精：鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。

　　6、酸碱食物不宜放味精：酸性食物放味精同时高温加热，味精(谷氨酸)会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精(谷氨酸钠)会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。

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