湖北网台讯
【作者】湖北台朱炎胡梦冉报道
【导语】春运时期,很多回家途中的旅客都会带一些午餐晚餐回家。一般大家都会选择方便面,火腿肠之类的食物。但是在这里帮女郎还是要提醒一下您,方便面的多吃对身体不太好,能不吃还是尽量少吃。
【正文】解说:帮女郎在武昌火车站看到,不少乘客拎着大包小包准备回家。很多人随身的塑料袋里都装了方便面。黄先生今天要回南宁老家,由于在车上要待28个小时,他一下子带了八盒泡面。
黄先生::感觉火车上的东西比外面超市要贵上一倍。07:35能够自己带的就自己带。
解说:虽说用方便面作为途中的主要充饥食物较为方便,但是医生提醒,方便面的主要成分是面粉和油脂。为了改善味道,延长保质期,里面还加入了磷酸盐、防氧化剂等添加剂。经常食用对身体有一定的危害。
湖北省中医院消化内科副主任医师苏国阳:泡面有大量的面粉和碳水化合物,配料有油料包,长期大量的摄入。可以导致营养过剩,心脏病,高血压,高血脂。从中医角度来说,容易导致人出现胃部不舒服,涨疼,发酸,腹泻。
解说:另外,桶装方便面用开水冲泡时,泡沫遇高温产生的有害物质会渗入到食品中,对人的肝、肾、系统造成损害。医生提醒,受到条件的时候可以偶尔吃下方便面。平时不宜多吃。乘坐火车的旅客应该适当多吃一些碱性食物,如海带、紫菜、豆制品。还可补充新鲜水果,以及粗粮等富含维生素的食物,能起到消除疲劳的作用。帮女郎武汉报道。
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